Gerð nr.: BL400
Kynning:
Þettamashmallow hlaup nammiloftloftunarvéler einnig kölluð kúlavél, hún er notuð til framleiðslu á gelatínnammi, núggat og marshmallow.Vélin notar heitt vatn til að halda sírópinu heitu. Eftir að sykur er soðinn er hann fluttur í þennan háhraða hrærivél sem loftar lofti í síróp á meðan það er blandað og breytir þannig innri áferð sírópsins.Sírópið verður hvítt og stórt rúmmál með loftbólum eftir loftræstingu.Í samræmi við mismunandi loftunarstig lokaafurða er blöndunarhraðinn stillanlegur.