Deyjamyndandi harðsoðin sælgætisvél
Þessi deyjamyndandi nammilína er notuð til framleiðslu á harðsoðnu nammi, harðsoðnum sleikjó.
forskrift um deyjamyndandi harð sælgætislínu:
Fyrirmynd | TY400 |
Getu | 300 ~ 400 kg/klst |
Þyngd sælgætis | Skel: 8g (Max);Miðfylling: 2g (Max) |
Metinn úttakshraði | 2000 stk/mín |
Heildarkraftur | 380V/27KW |
Steam Krafa | Gufuþrýstingur: 0,5-0,8MPa;Eyðsla: 200 kg/klst |
Vinnuástand | Herbergishiti: 20 ~ 25 ℃;Raki: <55% |
Heildarlengd | 21m |
Heildarþyngd | 8000 kg |
Framleiðsluflæðirit:
Hráefni að leysast upp→Geymsla→ Lofttæmi eldun→ Bæta við lit og bragðefni→ Kæling→ Reipmyndun→ Myndun→Lokavara
Skref 1
Hráefni er sjálfvirkt eða handvegið og sett í leysigeymi, soðið í 110 gráður á Celsíus.
Skref 2
Soðnum sírópsmassa dæla í lotu lofttæmi eldavél eða örfilmu eldavél í gegnum lofttæmi, hita og þétt í 145 gráður á Celsíus.
Skref 3
Bætið bragði út í, litið í sírópmassann og hann rennur á kælibeltið.
Skref 4
Eftir kælingu er sírópsmassi fluttur yfir í lotuvals og reipisstærðarvél, á meðan er hægt að bæta sultu eða dufti inn í.Eftir að reipi hefur minnkað og minnkað fer það í mótun, nammi myndast og flutt til kælingar.
Deyjamyndandi harðsoðin sælgætisvélKostir:
- Stöðugt tómarúm eldavél, tryggja gæði sykurmassa;
- Hentar til að framleiða sultu eða duftfyllt harð sælgæti;
- Hægt er að búa til mismunandi nammi lögun með því að skipta um mót;
- Sjálfvirkt gangandi stálkælibelti er valfrjálst fyrir betri kæliáhrif
Deyjamyndandi harðsoðin sælgætisvélumsókn:
Framleiðsla á hörðu nammi, duft- eða sultumiðstöð fylltu hörðu nammi